La Prosperitat de Chirinos és una cooperativa de productors de cafès d’alçada que ofereix un cafè orgànic de qualitat, aprofitant les condicions naturals especials de la zona i l’experiència de la història cooperativa.

La Norteña és una Cooperativa de Producció Agropecuària i Industrial paraguaiana que ofereix assistència tècnica i serveis d’estalvi i crèdit a les persones associades, per impulsar les activitats comercials i de producció, i els facilita el processament i exportació d’herbes aromàtiques, medicinals i closques de cítrics. També ofereix subsidis solidaris per a necessitats mèdiques, d’educació,

Associació Chajulense Va’l Vaq Quyol (Chajul) és una petita associació de productors de cafè fundada el 1988, amb seu a San Gaspar Chajul. Processa i exporta cafè orgànic d’alta qualitat i ofereix serveis d’ecoturisme. Els guanys de la venda d’aquest cafè d’alta qualitat es traslladen als membres per ajudar-los a millorar els seus mitjans de